Malam ini agak malas untuk masak. Setelah seharian bekerja, mood untuk masak memang tiada. Saya meminta pemandu saya yang setia untuk membawa saya berjalan-jalan di sekitar Islamabad pada malam ini. Kami singgah ke Markaz F8 dan kemudiannya ke Markaz F10. Jam sudah menunjukkan pukul 9.30 malam. Perut telah mula berkeroncong. Walaupun tekak ini sudah tidak boleh menelan masakan Pakistani lagi, namun saya gagahkan jua untuk singgah ke Kedai Makan Pakistan, sudah semestinya di Islamabad, Pakistan.
Live Update: 21 May ’11, 11.34pm PKT | From: iPhone 4 via Maxis MY & Mobilink PK | Author: KNizam
lama betul rasanya tak singgah ke kedai karpet afghan ni. dulu masa mula2 masuk rumah dan perlu beli karpet memang aku selalu singgah sini. memang berkualiti karpet kat sini. dedign pun lawa. mostly semua karpet sutera asli dari iran. iran pun memang terkenal dengan design2 karpet yang cun2 ni kan.
Live Update: 20 May ’11, 7.51am PKT | From: iPhone 4 via Maxis MY & Mobilink PK | Author: KNizam
perghhhhh sekarang ni memang tengah panas giler kat isb ni. suhu dah mencecah ke 42′c. ni belum kemuncak musim panas lagi ni. bulan depan akan mencecah ke 48′c lagi la pening kepala woooooo. rasa macam nak pergi lepak kat murree ngan nathiagali je weekend ni siot hehe.
buku2 ni semua dah lama aku beli. dah nak jadi belacan dag pun semua buku2 ni. memang terbaek la buku2 ni semua sebab banyak membantu aku nak pergi ke northern pakistan tahun lepas. tahun ni nak pergi lagi, rasanya nak focus kat skardu, khaplu valley ngan shigar dulu la kan.
Live Update: 17 May ’11, 8.26am PKT | From: iPhone 4 via Maxis MY & Mobilink PK | Author: KNizam
ni yang paling best kalau mandi-manda sambil berkelah kat sungai atau air terjun ni. boleh letak air oren atau buah dalan air. memang kejap je dah sejuk air ni hehe. kena datang lagi ke nilaan bhotu ni nanti, nak buat bbq ramai-ramai sekali pula lepas ni.
Live Update: 15 May ’11, 10.13pm PKT | From: iPhone 4 via Maxis MY & Mobilink PK | Author: KNizam
perghhhhh hiking group aku jumpa tempat ni masa sesat gi hiking last weekend. otw nak balik ke islamabad, terlalu kat area nilaan bhotu ni. sekali ada plak kawasan air terjun yang best. kenapalah aku tak perasan dulu kan. else dah boleh picnic kat sini selalu. bukan senang woooo nak jumpa air jernih mcm ni kat islamabad ni hehe
Live Update: 4 May ’11, 4.50am PKT | From: iPhone 4 via Maxis MY & Mobilink PK | Author: KNizam
kat sini kelapa memang jarang digunakan untuk masakan. kebanyakkannya orang sini depa guna yogurt atau susu kerbau masam dalam masakan. bila aku nak buat kari atau apa2 masakan yang menggunakan santan, kena beli santan kotak atau tin. kalau ada pun kelapa yang dijual ialah kelapa kering atau kopra macam ni. dah xde santan dan kopra ni rasanya. hehe